Processamento de alimentos e bebidas

A indústria de processamento de alimentos e bebidas possui padrões de higiene extremamente elevados. Durante a produção, resíduos de alimentos, líquidos derramados, manchas de óleo e outros contaminantes aderem facilmente a pisos, superfícies de equipamentos e correias transportadoras. Esses contaminantes não apenas promovem o crescimento de bactérias e mofo, levando à deterioração dos alimentos e à contaminação cruzada, mas também podem atrair pragas, impactando severamente a qualidade do produto e a segurança alimentar. Além disso, as instalações de processamento de alimentos normalmente apresentam altos níveis de umidade, tornando os pisos escorregadios e aumentando o risco de escorregões e quedas de funcionários. Os métodos tradicionais de limpeza frequentemente não atendem aos requisitos de limpeza de alta frequência e alto padrão e podem deixar resíduos químicos durante o processo, representando uma ameaça à segurança alimentar.

Limpeza Eficiente de Pisos

As lavadoras de piso são a escolha ideal para a limpeza de pisos em instalações de processamento de alimentos. Seus sistemas de limpeza eficientes podem remover rapidamente resíduos de alimentos, manchas de óleo e líquidos derramados do piso, além de apresentarem excelentes capacidades de secagem para garantir que o piso seque rapidamente após a limpeza, reduzindo efetivamente o risco de superfícies escorregadias e garantindo a segurança dos funcionários. As lavadoras de piso são fáceis de operar e podem se adaptar com flexibilidade aos diferentes layouts e passagens estreitas das instalações de processamento de alimentos, atendendo às demandas de limpeza de alta frequência.

Limpeza de Equipamentos e Correias Transportadoras

Para a limpeza de equipamentos de processamento de alimentos e correias transportadoras, lavadoras de piso e lavadoras de alta pressão trabalham em conjunto. As cabeças de escova da lavadora de piso podem remover manchas persistentes das superfícies dos equipamentos de forma suave e eficaz, enquanto a lavadora de alta pressão pode penetrar em frestas dos equipamentos e áreas de difícil acesso das correias transportadoras para remover completamente resíduos de alimentos e gordura ocultos. O uso combinado desses dois dispositivos garante que os equipamentos e as correias transportadoras atendam aos padrões de segurança alimentar em termos de limpeza, reduzindo o risco de resíduos químicos dos métodos tradicionais de limpeza.

Manutenção da qualidade do ar nas áreas de produção

Poeira e pequenas partículas geradas durante o processamento de alimentos, como farinha e açúcar em pó, podem afetar a qualidade do ar na oficina, impactando a qualidade do produto e a saúde dos funcionários. O uso combinado de sopradores de ar e aspiradores de pó industriais pode remover eficazmente a poeira suspensa no ar e a poeira do piso. Os sopradores de ar dispersam e suspendem a poeira dos equipamentos e pisos, que é então rapidamente aspirada pelos aspiradores de pó industriais, garantindo um ar limpo na oficina.

Otimização de Processos de Limpeza e Gestão de Conformidade

As empresas de processamento de alimentos e bebidas devem cumprir rigorosamente as normas de higiene e os padrões de segurança alimentar. Ao estabelecer processos de limpeza científicos e programar os horários de limpeza de forma adequada, as tarefas de limpeza podem ser concluídas com eficiência durante o período de inatividade da produção, sem interromper os cronogramas normais de produção. Além disso, documentar o processo e os resultados da limpeza e manter registros completos da limpeza pode ajudar as empresas a serem aprovadas em auditorias de segurança alimentar.